Rằm tháng 7 là dịp để chúng ta bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên và bề trên. Một mâm cơm chay ngon miệng, đẹp mắt sẽ thể hiện sự thành tâm và tấm lòng hiếu thảo. Bài viết này, Thực dưỡng fucoidannutri sẽ gợi ý cho bạn 10 mâm cơm chay đa dạng, dễ làm, phù hợp để cúng Rằm tháng 7.
Rằm tháng 7 là một trong những ngày rằm quan trọng của người Việt. Bên cạnh ý nghĩa là mùa Vu lan báo hiếu, Rằm tháng 7 âm lịch cũng là ngày xá tội vong nhân với lễ cúng trang trọng, thiêng liêng.
Vì vậy, mâm cúng chay được chuẩn bị chu đáo, bày biện tươm tất, gửi gắm những lời cầu nguyện chân thành và thể hiện lòng thành kính đối với những người đã khuất.
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 1
- Sườn non chay
- Chả bao sả rán
- Giò chay
- Nem chay thực dưỡng rán
- Bông thiên lý xào chay
- Bánh bao chay vị cốm hấp
- Canh súp lơ và cà rốt
- Xôi đậu phộng
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 2
- Gỏi bưởi chay
- Cơm trộn gạo lứt chay
- Mì xào chay
- Đậu que luộc
- Canh khổ qua nhồi đậu hũ chay
- Chè đậu trắng
- Xôi vò
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 3
- Tôm chiên chay
- Chả nem chay
- Canh rau củ nấm chay
- Nấm đùi gà kho chay
- Xôi bắp dừa
- Khoai tây chiên
- Củ quả, nấm luộc
- Mâm hoa quả ngũ sắc
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 4
- Canh hoa chay
- Gỏi chay
- Nộm chay
- Sườn chay cà rim
- Đậu hũ dán
- Nộm rau muống, váng đậu chay
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 5
- Xôi lá cẩm hạt sen
- Cơm gạo lứt đậu ngự
- Chè hạt sen nhãn nhục
- Tàu hủ non sốt nấm đông cô
- Đỗ tương luộc
- Nấm mỡ rim me
- Gỏi ngũ sắc
- Dĩa trái câu nho đen
- Súp bắp chay
Mâm cơm chay cúng rằng tháng 7 số 6
- Xôi gấc đậu xanh
- Nấm xào thập cẩm
- Salat rau củ quả
- Nem chay dán
- Thịt chay xiên củ quả
- Canh nấm hạt sen
- Giò chay
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 7
- Chè đậu xanh – dừa bào
- Nem chay dán
- Bò chay sốt chua ngọt
- Nộm thập cẩm
- Khoai tây xào
- Canh ngũ sắc
- Hoa quả: Đào + Mít
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 8
- Canh nấm
- Nấm đùi gà xào
- Nem hải sản chay
- Ớt xào váng đậu
- Bánh Mỳ dán
- Nước sốt chấm bánh mỳ
- Củ quả luộc
- Muối vừng lạc
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 9
- Bánh Bao
- Bánh bột lọc
- Giò chay
- Thịt xiên chay nướng
- Canh nấm ngũ vị
- Chè đậu xanh
- Xôi đậu xanh, hạt sen
- Cuốn chay
- Nem dán chay
Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 số 10
- Xôi 3 màu, xanh, đỏ, tím
- Bánh bột lọc ngũ sắc
- Xào ngũ vị, nấm hương
- Nem chay thực dưỡng rán
- Canh bát bảo hạt sen, củ sen
- Củ quả luộc
- Hoa quả
Với 10 gợi ý mâm cơm cúng chay từ những món ăn truyền thống đến những biến tấu mới lạ, Thực dưỡng fucoidannutri hy vọng sẽ giúp bạn đọc tạo nên một mâm cúng chay nghĩa, đầy đủ hương vị, thể hiện tấm lòng thành kính trong ngày rằm tháng 7.